sabato 1 giugno 2013

Giugno: azzurro e rosso

Un altro mese all'insegna del bicolore! La precedente accoppiata vi era molto piaciuta, speriamo che anche questa possa essere di vostro gradimento.
Azzurro e Rosso, ecco i protagonisti delle nostre tavole per il mese di giugno. 
Azzurro come il cielo, come il mare. Rosso come  i petali dei fiori, i frutti succosi e i pomodori maturi. Lasciate spaziare la vostra fantasia, ricercate tutte quelle immagini che vi fanno sentire bene in compagnia di questi colori.
Potete proporre qualsiasi portata, in particolare vi potrete divertire nelle presentazioni poiché - come sempre - da noi sono banditi i coloranti artificiali e di azzurro c'è ben poco in Natura da mettere nel piatto. Mise en place, decori, accessori di accompagnamento...tutto ciò che vi evoca l'azzurro.
Per il rosso certo non avrete tentennamenti in quanto Madre Natura ci offre abbondanti prodotti: fragole e fragoline, ravanelli, ciliegie, pomodori, pesche, frutti essiccati, petali di fiore (ma quanto ci piacciono i fiori nel piatto!!). Solo per citarne alcuni.
A me l'azzurro piace tantissimo, mi riconduce all'estate, proprio quando di fronte ai miei occhi il mare e il cielo di fondono insieme. Ma questo non vuol dire che le vostre tavole debbano essere in stile marinaro, semplicemente dovranno contenere un tocco di azzurro per accompagnare l'ingrediente rosso. Libertà assoluta, sbizzarritevi!

Le regole sono sempre le stesse, ormai le conoscete, ma per le nuove arrivate basta cliccare QUI.

Nei prossimi giorni arriveranno anche le nostre ricette guida, come d'abitudine.

Buon divertimento e grazie per essere con noi!

P.S: io sarò in vacanza fino al 9 giugno, quindi non abbiatevene a male se non vedrete i miei commenti o se ci sarà un piccolo ritardo nelle registrazioni delle vostre ricette...!

Vale

 Ricette in concorso

1)   Coriandoli di peperoni in salsa di alici di AlchiMIA sottile
2)   Pomodorino secco condito di Dolci armonie
3)   Panbrioche with cherries a lievitazione naturale di Panedolcealcioccolato
4)  Alici azzurro mare e rosso pomodoro di Armonia Paleo
5)  Pollo e peperoni grigliati con salsa agrodolce di Love Cooking
6)  Plumcake alle ciliegie con yogurt e farro di In Cucina con il Naturopata
7)  Ranocchi sul lago di Sisters petre ideas
8) Tarte tatin  con pomodori ciliegini di Journey Cake
9) Pomodorini caramellati di Un pinguino in cucina
10) Bicchieri estivi alla frutta di Love cooking
11) Panna cotta di mozzarella con pomodorini e ciliegie di Journey Cake
12) Macedonia di frutti rossi e vodka con lime di AlchiMia
13) Pomodori al mare di Armonia Paleo
14) Totani imbottiti di riso di The Dreaming Seed
15) La pappa al pomodoro di Zibaldone culinario
16) Peperoni ripieni di farfalle ortolane di Semplicemente buono
17) Sformatini ovetti, ricotta di bufala e frutti di bosco di Pappa Geniale
18) Confettura di fragole, pompelmo rosa e bacche di goji di Journey Cake
19) Il Mini che ricarica di Le cosine buone
20) Pomodori ripieni al forno di AlchiMia
21) Sorbetto al Bloody Mary a modo mio di A dieta da lunedì
22) Tre bocconcini e un ritz fizz di Un'arbanella di basilico
23) Sformatini ai lamponi di Pinkopanino
24) Pennette al pesto e fragole di Pinkopanino
25) Semifreddo alle ciliegie di Pates et Pattes
26) Focaccia pugliese di Marmitako da Matisse
27) Rosso, azzurro, grigliato in insalata di Pinkopanino

41 commenti:

  1. Bellissimo!!!!! Inizio già a pensare!!:)
    Un bacione Vale e buone vacanze!!

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  2. Azzurro!??!??
    Quando ho letto il titolo del post mi è preso un colpo...che cosa c'è d'azzurro fra i cibi....ma se mi dite che posso metterlo nell'allestimento della foto allora...
    A prestissimo!!!

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  3. Riuscirò a partecipare questo mese? Spero proprio di si... Abbinamento splendido! :) Un bacione :**

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  4. Che bei colori, questo mese voglio proprio partecipare ora penso bene a che cosa fare!! Ciao simo

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  5. a questo giro, DEVO riuscire a partecipare!
    e buone vacanze!
    Vale.

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  6. Che bell'abbinamento ragazze!! Mi piace molto quindi, anche se il tempo è davvero risicato, prometto che parteciperò! ;)

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  7. Mi piace! Ci penso su e torno con una ricetta! Buona vacanza!

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  8. Ragazze carissime, GRAZIE... Siete attese!

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  9. Idee tante, questa è la prima, ma farò anche qualcosa di dolce...
    http://alchimiasottile.blogspot.it/2013/06/coriandoli-di-peperoni-in-salsa-di-alici.html
    A presto! Ciao!

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  10. Ciao care ecco la mia ricetta spero vada bene.Baci
    http://dolciarmonie.blogspot.it/2013/06/il-ciliegino-secco-condito-e-il-nuovo.html

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  11. http://panedolcealcioccolato.blogspot.it/2013/06/pan-brioche-with-cherries-lievitazione.html#.Ua8NiZWc0nU
    Ecco la mia ricetta, grazie per le stimolanti iniziative e partecipo sempre con grande entusiasmo!
    Gabila

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  12. Ciao ragazze! Vi porto i colori del mare e il rosso dei pomodori:
    http://armoniapaleo.blogspot.it/2013/06/alici-azzurro-mare-e-rosso-pomodoro.html

    Buona giornata! :)

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  13. Tornata e pronta a leggervi!

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  14. Ciao ragazze, complimenti per la scelta dei colori, un abbinamento che adoro, soprattutto in tavola. Ecco la mia ricettina
    http://blog.giallozafferano.it/incucinaconilnaturopata/plumcake-alle-ciliegie/

    Aspetto con ansia Luglio . Ciao! ;-)

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  15. Ciao, magari e' solo una svista ma il blog si chiama Panedolcealcioccolato e non pandolce al cioccolato.
    Un saluto affettuoso.
    Gabila

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  16. Ciao Cinzia! Ciao Vale!
    Eccomi qua

    http://simolovecooking.blogspot.it/2013/06/pollo-e-peperoni-grigliati-con-salsa.html

    Ho già preparato anche un'altra ricetta...in effetti anche questa si presta benissimo!!:)
    Un bacione e buona serata!

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  17. Ciao! La mia cucina e molto creativa, vorrei partecipare al vosto contest con questa ricetta "Ranocchio sul lago". Spero che vada bene! Le ricette gli preparo sempre con i miei bambini.

    http://sisterspetreideas.blogspot.ro/2013/06/frog-in-muffin.html

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  18. Ciao, che piacere partecipare a questo contest! Ecco la mia ricetta http://sjourneycake.blogspot.it/2013/06/tarte-tatin-con-pomodori-ciliegini.html spero vada bene :) Complimenti per questo contest colorato. Grazie Simo

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  19. Ciao fanciulle!
    Questo mese temevo veramente di non farcela, ma poi davanti a questi pomodorini non ho potuto non pensare a voi ^-^
    http://unpinguinoincucina.blogspot.it/2013/06/pomodorini-caramellatilingrediente.html

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  20. Ciao ragazze! Ecco un'altra proposta per voi!

    http://simolovecooking.blogspot.it/2013/06/bicchieri-estivi-alla-frutta.html

    Un bacione e buona domenica!
    Simo

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  21. Ecco la mia seconda ricetta: http://sjourneycake.blogspot.it/2013/06/panna-cotta-di-mozzarella-con.html, grazie, ciao simo

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  22. http://www.alchimiasottile.blogspot.it/2013/06/macedonia-di-frutti-rossi-e-vodka-con.html
    Ecco per voi la mia seconda proposta, fresca e semplicissima...
    A prestissimo

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  23. Buongiorno ragazze! Ecco la mia seconda proposta veloce e fresca:
    http://armoniapaleo.blogspot.it/2013/06/pomodori-al-mare.html

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  24. Ciao ragazze, eccovi la mia estivissima proposta!
    http://thedreamingseed.blogspot.it/2013/06/chicchi-di-gusto-e-i-miei-totani.html
    Un abbraccio!

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  25. eccomi anche questo mese...
    http://zibaldoneculinario.blogspot.it/2013/06/la-pappa-al-pomodoro.html
    un bacino! elena

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  26. Ciao!
    ecco il nostro piatto per questa sfida!!!
    davvero bella l'accoppiata di questo mese!
    http://semplicebuono.blogspot.it/2013/06/peperoni-ripieni-di-farfalle-ortolane.html

    A presto!

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  27. Ciao ragazze!!
    Ecco la mia ricettina! Un bacio

    http://pappageniale.blogspot.it/2013/06/sformatini-ovetti-ricotta-di-bufala-e.html

    lalexa

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  28. ... mah io ci ho preso gusto, se posso vi indico la terza ricetta con cui desidero partecipare al vostro contest, http://sjourneycake.blogspot.it/2013/06/confettura-di-fragole-pompelmo-rosa-e.html
    Grazie mille, ciao S

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  29. eccomi qui :)
    http://lecosinebuone.wordpress.com/2013/06/24/il-mini-che-ricarica/

    buona giornata a tutte!
    Vale

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  30. Prometto che per questo mese è l'ultima!!
    http://alchimiasottile.blogspot.it/2013/06/pomodori-ripieni-al-forno.html
    Bacioni
    Laura

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  31. ciao, ci sono anche io, appena in tempo come al solito, ma non potevo certo mancare. vi mando il mio sorbetto Bloody Mary liberamente ispirato alla rivista Sale e Pepe di Luglio.
    http://adietadalunedi.blogspot.it/2013/06/sale-e-pepe-insegna-ma-lallieva-e.html
    grazie, Manu

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  32. Ciao ragazze, eccomi con un piattino semplice ma appetitoso e un aperitivo tutto in azzurro e rosso. Bacioni a presto

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  33. Eccomi qua..pant...davvero ho rischiato...devo trovare una via di mezzo fra l'eccessiva presenza e l'assenza totale:
    http://pinkopanino.blogspot.it/2013/06/sformatini-ai-lamponi.html
    http://pinkopanino.blogspot.it/2013/06/pennette-al-pesto-e-fragole.html

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    1. Lascio qui un commento perché da te con google+ non riesco :((
      grazie per queste idee, fresche, veloci e di stagione. A presto, Vale

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    2. Grazie..ma quindi perdo i tuoi commenti...mi spiace...

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  34. eccoci qui sempre all'ultimo momento, ma ... ci siamo! Baciotti e ronron Helga e Magali
    http://patesetpattes.blogspot.it/2013/06/semifreddo-alle-ciliegie.html

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  35. Eccomi con la mia proposta... all'ultimo ;-)
    http://ilariago.blogspot.com.es
    alla prossima
    Ilaria

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  36. L'ultima idea..anche perchè fra un paio d'ore scade il contest..
    http://pinkopanino.blogspot.it/2013/06/rosso-azzurro-grigliato-in-insalatae-mi.html

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    1. come al solito rispondo di qua, ormai lo sai :)
      ottima insalata! gusti freschissimi e perfetti per quest'inizio d'estate.
      Grazie!!!
      Vale

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  37. Ciao, complimenti per questo bel contest colorato! Partecipo con questa ricetta
    http://www.tortadirose.it/salati/tomato-and-basil-tarte-tatin
    A presto :)

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